Свинина с яблоками.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня я с новым очень простым, но очень вкусным рецептом. Нашла его случайно,как обычно ломала голову, что приготовить из свинины и при этом что-то боле оригинальное чем жареные отбивные, но мало затратное по времени.
И вот, нашла. Свинина с яблоками.

Особо мудрых ингредиентов не потребуется, готовится все буквально за 30 минут.
Меня крайне удивил вкус нового блюда. Мне он напомнил вкус обжаренных лесных грибов.
Лучшим гарниром к свинине я считаю картофель, не важно как приготовленный — пюре, жареный, печеный, просто отварной. Это уже на любителя.

 Рецепт свинины с яблоками

Ингредиенты:

  • Свинина — 500г;
  • 2-3 зеленых яблока (кисло-сладких, типа Гренни или Семиренко);
  • 1-2 луковицы;
  • Растительное масло для жарки;
  • 2 ст.л. разбавленного уксуса;
  • Соль, перец по вкусу.


Приготовление:

Свинину нарезать соломкой и обжарить на масле до золотистого цвета 5-7 минут.

Лук нарезать соломкой или полукольцами и добавить к мясу и обжаривать еще 5 минут. некоторые очень любят жареный лук, поэтому его можно добавить больше.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, добавить к мясу и луку и жарить еще 5 минут. Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить еще 5 минут

Все! Гарнировать картофелем и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 8
Читайте также:  Кармашки из курицы с ананасами и карри.

Возможно вас также заинтересует

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *