Как вкусно приготовить куриные голени?

Здравствуйте, дорогие читатели!

 Хочу сегодня предложить вам не сложный рецепт, как вкусно приготовить куриные голени. К слову, мясо на куриных голенях не самое полезное, в отличие от грудки не такое уж и диетическое. Но зато вкусное, если голени не пережарить и не пересушить. В прочем по моему рецепту вкусно приготовить можно не только куриные голени, но и бедрышки.
Фото аппетитного блюда, к сожалению, пока не будет, потому что все съели)

Голени куриные запеченые с соусом и базиликом.
Ингредиенты:
  • куриные голени — 1 кг
  • пучок  свежего базилика
  • 5 ст.л. томатного соуса
  • 100 г нежирной сметаны
  • соль, специи по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • вода

Приготовление:

Куриные голени хорошо промыть и обсушить.

Нагреть на сковороде немного растительного масла и обжарить голени со всех сторон по2-3 минуты. Во время жарки посолить и добавить специи (очень не много).

Обжаренные голени выложить в противень для запекания.

Базилик хорошо промыть и мелко порубить. Посыпать базиликом голени.

Смешать сметану и томатный соус. Разбавить соус стаканом кипяченой воды.

Залить соусом голени. Не меньше чем на треть голени должны быть залиты соусом.

Противень закрыть крышкой или фольгой (блестящей стороной внутрь).

Запекать голени с соусом при температуре 200 градусов 40 минут.

Приятного аппетита!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 31
Читайте также:  Персиковый пирог к чаю.

Возможно вас также заинтересует

1 комментарий

  1. Очень вкусненький рецептик! Обязательно возьму себе на заметку. К сожалению, магазинную курятину вряд ли можно отнести к полезным продуктам, но иногда, я думаю, можно)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *