Салат с копченой курицей, картофелем и базиликом. Фото-рецепт.

Всем доброго времени суток. Несколько дней назад я, публикуя рецепт салата с копченой курицей гренками и черри, обещала рассказать еще об одном рецепте салата с копченой курицей. Обещание выполняю и сегодня представляю вам фото-рецепт приготовления очень сытного салата с картофелем, копченой курицей и базиликом. Возможно, вы приготовите его на Новый год.

Ингредиенты:
  • копченая куриная грудка — 250г
  • картофель — 3 небольших клубня
  • 1 крупный огурец
  • полбанки маринованых огурчиков
  • пучок зеленого лука
  • пучок базилика
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.

На растительном масле обжарить картофель до готовности. Картофель должен получиться с румяной корочкой.

Огурец не крупно нарезать.

Копченую куриную грудку нарезать кубиками.

Перышки зеленого лука измельчить.

Мелко порубить базилик.

Не крупно нарезать маринованные огурчики.

Добавить жареный картофель, заправить майонезом.
Не советую сразу солить салат. Сначала заправьте, а потом попробуйте. Лично я не солила салат вообще.

Приятного аппетита!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 15
Читайте также:  Простой банановый кекс в хлебопечке. Рецепт с фото

Возможно вас также заинтересует

4 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *