Макаронная запеканка с помидорами черри и сыром. Фото-рецепт.

Меня можно смело назвать мясоедом. Хотя я отдаю предпочтение диетическим сортам мяса и очень люблю готовить курицу, особенно люблю запекать куриное филе в фольге с овощами.
Но иногда хочется устроить себе выходной и попробовать что-то кроме мясного.
Наверное в детстве, которое пришлось на 90-е, я наелась макарон, а потому сейчас редко готовлю их даже как гарнир.

Хотя из макарон можно готовить очень вкусные блюда. И вот мой очередной экэксперимент — макаронная запеканка с помидорами черри и сыром. Однажды я уже готовила запеканку из макарон с фаршем.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.


Ингредиенты:

  • 200-250 г макарон (у меня ракушки)
  • 200-250г черри
  • 100г сыра
  • 150 мл томатного соуса
  • 4 яйца
  • растительное масло
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Макароны отварить в подсоленой воде до полуготовности.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Помидоры черри промыть и разрезать пополам.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Яйца взбить с солью.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Добавить томатный соус, поперчить

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее макароны и черри.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Залить яично-томатной смесью. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сыром запеканку.

Запекать в предварительно нагретой духовке 20 минут.

Фото-рецепт приготовления запеканки с макаронами.

Готовую запеканку можно по желанию посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 31
Читайте также:  Тест-драйв новых сковородок или блинные эксперименты продолжаются.

Возможно вас также заинтересует

1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *