Тыквенное печенье. Простой рецепт с фото.

Тыквенное печенье. Простой рецепт с фото.
На прошлой неделе я рассказала вам о том, как приготовить персиковый пирог к чаю, и обещала показать рецепт тыквенного печенья.

Сегодня обещание выполняю.

Тыквенное печенье — это отличный вариант привлечь внимание ребенка к овощам. Ведь зачастую дети отказываются кушать овощи не потому что не вкусно, а потом что это овощи. На самом деле, тыквенное печенье очень вкусное, отлично подойдет для полдника с молоком или для вечернего перекуса. Еще недавно тыква была первым прикормом малыша, а уже сегодня вы можете приготовить всей семье отличный десерт.

Особенность печенья — оно долго остается мягким, хотя вряд ли оно пролежит на тарелке больше одного дня.

Рецепт печенья из тыквы


Ингредиенты:

  1. тыква очищенная — 200г (можно и побольше)
  2. мука — 2 стакана
  3. 2 яйца
  4. сахар — 1 стакан
  5. масло сливочное — 100г
  6. разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление.

Тыквенное печенье. Простой рецепт с фото.

Тыкву помыть и очистить.

Тыквенное печенье. Простой рецепт с фото.

Нарезать небольшими кусочками и отварить, запечь или распарить до мягкости в микроволновке.

Рецепт печенья из тыквы

Яйца растереть с сахаром.

Рецепт печенья из тыквы

Масло сливочное растопить.

Рецепт печенья из тыквы

Смешать масло со смесью яиц с сахаром.
Привлекайте детей к процессу приготовления. И вам помощь и детям интересно.

Рецепт печенья из тыквы

Добавить тыкву и снова все перемешать.

Рецепт печенья из тыквы

Смешать муку и разрыхлитель. По частям вводить муку и тщательно перемешивать тесто.

Рецепт печенья из тыквы

Вот такое яркое получится тесто, если пюрировать тыкву в блендере и добавить ее чуть больше, граммов 300-350.

Рецепт печенья из тыквы

Противень застелить пергаментом для выпечки и столовой ложкой выкладывать тесто.

Рецепт печенья из тыквы

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 10 минут до румяности.

Приятного чаепития!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 42
Читайте также:  Кармашки из курицы с персиками и сыром.

Возможно вас также заинтересует

9 комментариев

  1. У меня есть большая тыква — тетя подарила осенью. Вот думаю что бы из нее сделать. И тут Ваш рецепт печенья! Как раз то, что надо! Спасибо!

  2. Ой, красота какая!!! А я и не думала, что можно печенье сделать! И у нас тыква была первым прикормом)) — сладенькая и полезная)

  3. Мы тоже тыкву первой пробовали, теперь вот и до печенья добрались.
    В этом году мамы столько тыкв вырастила, что хоть фабрику кондитерскую открывай)))

  4. Сегодня сделаю 🙂 Как раз грамм 200 тыквы осталось — пирог пеку из неё.
    А вы разрыхлитель содой не пробовали заменять? Что получится?

  5. Красивенькие и даже на фото такие нежные! Беру на заметку!
    (кстати, подскажите, как писать в такой форме комментариев, чтобы еще мое фото стояло на аватаре?)

  6. Если у вас есть аакаунт гугл или вы есть в Гугл +, то фото берется от туда, если вы там его загрузили, как аватар.

  7. С содой не пробовала, но думается мне, что будет пышнее выпечка. Все-таки разрыхлитель не всегда с этой задачей справляется

  8. ОО, а я и не знала. Но это нужно тогда и комментировать только с Гугл+, да?
    А у тебя, смотрю, Граватар не поддерживает сайт? Не хочешь?

  9. Гугл, да, не поддерживает граватар. с гугл+ писать не обязательно, если есть аккаунт гугл, то все через него.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *