Зразы.

Доброго дня всем. Зразы — это хорошая альтернатива уже поднадоевшим котлетам. Начинкой для зраз может быть все. что вам нравится: грибы, тушеная капуста, картофель с луком и т.п.
Я же приготовила зразы в вареным яйцом и зеленым луком.

Не любите котлеты и зразы, может быть вам понравится диетическая колбаса с мясом птицы?

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

Ингредиенты:

  • 500г смешанного фарша
  • 2 вареных яйца
  • пучок зеленого лука
  • 1 ст.л. майонеза
  • мука 
  • соль, перец
  • растительное мало для жарки

Приготовление:

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом
 Фарш посолить, поперчить, отбить.
Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Зеленый лук мелко порубить.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Так же мелко порубить вареные яйца.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Смешать яйца и лук, заправить майонезом, посолить.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Выкладывать по 1 ст. л. начинки на лепешку из фарша.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Сформировать зразы.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Обвалять в муке.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

 Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Что приготовить из фарша. Зразы с луком и яйцом

Приятного аппетита!

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 12
Читайте также:  Сливочный суп с грибами в мультиварке

Возможно вас также заинтересует

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *