Кармашки из курицы с ананасами и карри

Кармашки из курицы с ананасами и карри

Я продолжаю обновлять старые рецепты пошаговыми фото. В прошлый раз я показывала вам обновленный рецепт рулетиков из свинины с черносливом и грецкими орехами.

Сегодня обновляю рецепт приготовления кармашков из курицы с ананасами и карри. Готовится всё очень просто и быстро. Люблю такие рецепты. Они и на праздник и просто на ужин подходят отлично.

Кстати, скоро опубликую рецепт кармашков из курицы с персиками — не менее вкусный рецепт. Следите за обновлениями (подпишитесь на рассылку, чтобы не пропустить).

Ингредиенты: 

  • куриное филе 4-6 штук
  • небольшая банка консервированных ананасов
  • 1-2 ст.л. карри
  • растительное масло

Как приготовить курицу с ананасами и карри

Ананасы некрупно нарезать (или покупайте уже нарезанные ананасы). Добавить карри и перемешать.

Курица с ананасами и карри

Каждый кусок филе надрезать так, чтобы получился кармашек.

филе курицы карри с ананасами

Выкладываем начинку, примерно 1 столовую ложку или чуть больше.

курица карри с ананасами

Закалываем получившийся кармашек зубочистками.

кармашки из курицы с ананасами и карри

Форму для запекания смазать маслом и выложить мясо. Можно поверх положить немного ананасов и полить соком со специями.

курица с ананасами и карри запеченная в духовке

Запекать при 200 градусах 30-40 минут. За 10 минут до окончания увеличить температуру до 300 градусов, чтобы курочка подрумянилась.

Гарнируйте куриные кармашки оставшимися ананасами с карри. Правда я так не люблю и предпочитаю на гарнир тушёные овощи.      

Посетителей сегодня: 1, всего: 130

Возможно вас также заинтересует

4 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *