Ешьте ЭТО, а не ТО!

Здравствуйте  всем! Как ни странно, но я люблю ходить в магазин за продуктами. и чем больше супермаркет, тем больше времени я готова там провести. Все это из-за любопытства и желания пробовать что-то новое.

В последнее время нам становятся все более доступными самые разные продукты. Но, есть одно но. Я не очень-то доверяю производителям. В погоне за прибылью в первую очередь страдает качество.  Поэтому тема «Как выбирать самые полезные продукты?» всегда для меня актуальна.

Моя мама выбирает яблоки по запаху. Я всегда считала, что это довольно глупо, чем могут пахнуть яблоки в супермаркете? На самом деле, если яблоки не пахнут яблоками, то ничего полезного в них нет.

Ешьте это, а не то - отзыв о книге

В отличие от наших родителей, мы не страдает от дефицита товаров, скорее наоборот.  Встав на путь здорового питания, нам приходится учиться выбирать правильные продукты.И это не так-то и просто. Запомнить все вредные Е-добавки, расшифровки аббревиатур просто нереально.

Всем нам в помощь новое издание, уникальное по своей сути, гид по супрмаркету — «Ешьте это, а не то». Автор моя тезка — Олеся Гиевская.

Довольно любопытная книга, скажу вам. В начале я подумала, что это еще одна книга из серии, как правильно питаться. признаться честно, я не особо люблю дискутировать на эту тему.

Но  была приятно удивлена. Цель книги — помочь нам ориентироваться в обилии продуктов питания, выбирать самые полезные и натуральные продукты. Кстати, автор, работая над книгой. похудела на 10, научившись выбирать правильные продукты.

Ешьте это, а не то - отзыв о книге - развороты книги

За основу в книге взята  известная многим пирамида питания, именно про эти продукты пойдет речь в книге.

Что мне понравилось:

  1. Есть много полезной информации о таких понятиях, как гликемический индекс, как читать этикетки, какие фишки есть у мерчендайзеров и маркетологов, таблицы сроков годности основных продуктов и таблица сезонности.
  2. Есть небольшой, но весьма интересный раздел с рецептами — простыми и быстрыми.
  3. Все очень наглядно. Отличные фотографии, прекрасное оформление. Эту книгу просто приятно держать в руках.
  4. Есть расшифровка обозначений, аббревиатур, которые мы часто встречаем на этикетках, но не всегда понимаем. что они значат.
  5. Огромное количество советов о том, как выбрать самые полезные продукты.
Читайте также:  Очень вкусное мясо по-тайски. Пошаговый фото рецепт.

Не могу сказать, что советы по выбору продуктов стали для меня полным открытием, многое я знаю давно, благодаря некогда популярной передаче  «Среда обитания». И тем не менее, есть вещи, которых я не знала.

Ешьте это, а не то - отзыв о книге - развороты книги

Что не понравилось:

  1. В книге много фото известных брендов среди продуктов, хоть авторы и уверяют, что не хотят делать им рекламу или антирекламу, факт остается фактом.
  2. В книге есть рекомендации по выбору полуфабрикатов. Я отношусь к ним негативно, считаю, что это продукты для ленивых и даже при 100% натуральном составе полезными они быть не могут. Ну это чисто мой бзик.

Книга не перегружена информацией, поэтому собираясь за покупками, вы легко и быстро найдете нужные советы. Да, вначале придется долго изучать этикетки, но со временем это станет вашей хорошей привычкой.  Печально наблюдать, как производители попросту дурят покупателя в погоне за рублем.

Ешьте это, а не то - отзыв о книге - развороты книги

Не дайте себя обмануть. Подарите эту книгу молодой хозяйке, сестре. коллеге. Она будет не только отличным украшением книжной полки, но и сослужит добрую службу. Вы научитесь покупать только нужные продукты и как результат — семейный бюджет будет только расти.

Качество издания как всегда на высоте. Мелованная бумага, яркие фотографии, плотная, но не твердая обложка, удобный формат.

Больше информации о книге по ссылке.

Отличным дополнение к этой книге будет книга «Здоровые привычки» Лидии Ионовой, о которой я писала раньше.

Рекомендованная цена 600р

Спасибо «Манн, Иванов и Фербер» за предоставленную книгу. Фото страниц книги с официального сайта

С уважением, Олеся Пупышева

Copyright © Мама On-line 2010 — 2016.
Посетителей сегодня: 1, всего: 30

Возможно вас также заинтересует

3 комментария

  1. У меня тоже эта книга лежит на полочке. Как раз хотела с ней познакомиться. Я ведь тоже лет несколько, как фанат здорового питания 🙂 Поэтому многие продукты теперь просто не покупаю, а в другие — вчитываюсь. Думаю, в книге для каждого найдется что-то полезное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *