Проект «Вкусные пятницы». Запоздалый пятый отчет. Май.

Проект "Вкусные пятницы". Запоздалый пятый отчет. Май.

Здравствуйте всем. В этот раз я просто катастрофически задержалась с отчетом по проекту «Вкусные пятницы». нет мне оправданий, но все-таки лучше поздно, чем никогда.

Цвет этого месяца, точнее месяца мая — белый.

В качестве кулинарного этапа проекта я выбрала салат «По-Дальневостояному».

Чаще всего мы знаем этот салат, как крабовый. так его именуют дома, в столовых, а иногда и в кафе. Найди я в меню название «По-Дальневосточному», вряд ли бы ожидала увидеть один из любимых своих салатов, который очень часто готовлю сама дома.

Салат с крабовыми палочками по-дальневосточному

1 пачка крабовых палочек или их суррогата-сурими
3 сваренных вкрутую яйца
примерно 150 г консервированной кукурузы
примерно 200 г отварного риса
майонез
Палочки нарезать кружочками и, по возможности, разделить на слои. Яйца очень мелко порубить. Смешать всё вместе и заправить майонезом.

Стоит отметить, что все ингредиенты для салата я беру «на глаз», а еще я добавляю в этот салат репчатый лук. Лучше всего его мелко-мелко порубить, а сам салат обильно заправить майонезом и дать ему настояться в холодильнике хотя бы пару часов. напитавшись майонезом, лук не хрустит и пропадает его горечь.

Иногда, я добавляю зеленые перышки лука и немного укропа. а еще я люблю этот салат теплым. Вот уж не знаю почему, но иногда подогреваю его в микроволновке.

Заданием месяца было рассказать что-нибудь новое о давно известном (кажется так).

Я большой поклонник киви. и уверена, что многие сталкиваются с проблемой, как почистить киви быстро и аккуратно.

Ну так вот смотрите, такого способа я еще не видела раньше. Возьму на заметку.
А теперь немного белой творческой части. на рукоделие у меня совершенно не было времени, хоть и пол мая были выходными. Я активно занималась поисками работы, и как говорится, кто ищет, тот находит. И вот, с первого мая я осваиваю новую для себя профессию гидрохимика в комплексной лаборатории мониторинга окружающей среды Кировского центра гидрометеорологии и мониторинга загрязнений окружающей среды. Вот как ) Работы много и главное, что мне нравится.

Читайте также:  Сливочный суп с грибами в мультиварке

И тем не менее, в тему белого цвета я покажу вам какие многолетники и однолетники я прикупила для своего сада в этом году. надеюсь некотоые, порадуют цветением уже в этом году.  На фото: львиный зев, астильба, астры и ирис

Проект "Вкусные пятницы". Запоздалый пятый отчет. Май.
Проект "Вкусные пятницы". Запоздалый пятый отчет. Май.
Проект "Вкусные пятницы". Запоздалый пятый отчет. Май.
Проект "Вкусные пятницы". Запоздалый пятый отчет. Май.

На этом откланиваюсь ))) а отчеты других участников по ссылке.

С уважением, Олеся Пупышева

 

Посетителей сегодня: 1, всего: 72

Возможно вас также заинтересует

2 комментария

  1. Нравится ваш профиль, интересная подача! а салатик готовлю постоянно такой, один из любых мною!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *