Домашнее банановое печенье с шоколадом

Пошаговый фото рецепт приготовления домашнего бананового печенья с шоколадом

Приготовить домашнее банановое печенье не сложно, но затратно по времени. И тем не менее, никакое печенье из магазина не сравнится с ароматом и вкусом печенья, приготовленного с любовью для своей семьи.

Не так давно я делилась рецептом апельсинового песочного печенья. Сегодня покажу, как приготовить банановое печенье с шоколадом.

Как приготовить банановое печенье с шоколадом

Ингредиенты:

  • сливочное масло 180 г
  • сахарная пудра 150 г
  • ванильный сахар 10-20 г (по желанию)
  • мука 300 г
  • 2 желтка
  • шоколад 100 г
  • банан 1-2 шт (в зависимости от размера)
  • какао 20 г
  • соль — щепотка
Рецепт домашнего бананового печенья с шоколадом

Сливочное мало растопить и немного остудить

Рецепт домашнего бананового печенья с шоколадом

К растопленному маслу добавить сахарную пудру и взбить венчиком.

Банановое печенье с шоколадом

К полученной массе добавить 2 желтка и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Я использую сахар, ароматизированный натуральной ванилью, который дает тесту сероватый цвет.

Банановое печенье с шоколадом рецепт

Добавить просеянную муку и какао, замесить эластичное тесто. При необходимости добавьте муки.

Банановое печенье с шоколадом рецепт

Добавить к тесту мелко нарезанный банан и шоколад. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15-30 минут.

Шоколадное печенье с бананом в духовке

Раскатайте тесто в пласт толщиной не более 1 см. Чем тоньше печенья, тем быстрее они испекутся.

Шоколадное печенье с бананом в духовке

Придайте печенью желаемую форму, а на противень положите специальную бумагу для выпечки. Её не нужно предварительно смазывать. Выпекайте печенье 8-10 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Печенье получается очень сытным, ароматным и очень вкусным. Приятного аппетита!

Шоколадное печенье с бананом в духовке
Посетителей сегодня: 1, всего: 20

Возможно вас также заинтересует

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *